Архивы по меткам: оптом

Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко использутся в кулинарии. Латинское название …

Кунжутные семечки: состав, польза и свойства кунжутных семян, применение семян кунжута. Ещё в 1500 году до нашей эры кунжут был не только известен египтянам, но и широко использовался ими в качестве лекарства. Правильное название тропического травянистого растения, дающие полезные и вкусные семена – Sesamum indicum (сезам). Спелые стручки кунжута при …

Дaвaйтe пoбeceдyeм o нeoбxoдимыx кoлляцияx кyнжyтa либo eщe eгo нaзывaют ceзaм. Нaм знaмeнитo тo, чтo ceзaм выpaщивaeтcя в ocнoвным в тpoпичecкoй и южнoй Афpикe, тaкжe в жapкoй Азии и тeпepь дaжe в Амepикe. Егo нaзвaниe взятo из ceмитcкиx языкoв и знaчит «мacлянoe pacтeниe». Хoчeтcя пoдчepкнyть тo, чтo ceмeчки кyнжyтa гpoмaднo …

Причём, семя как таковое можно преобразовывать в десерт, например, в тахинную (кунжутную) халву. Кунжутная халва является очень хорошим источником цинка, марганца, меди, кальция, магния, железа, фосфора, витаминов B1, С, F, Е., хорошо влияет на сердечно-сосудистую, дыхательную системы, опорно-двигательный аппарат, помогает предотвратить рак кишечника, остеопороз, мигрень. Вот домашний рецепт приготовления тахинной …

Это травянистое растение, достигающее в высоту 1-1,5 метра, имеющее ветвистые стебли, которые опушены волосками. Нижние листья растения трех — или шести — раздельные, зубчатые по краю, верхние — ланцетные. Цветки расположены в пазухах листьев по 3-5 цветков либо одиночно. Цветки имеют белый или розовый окрас. Плод кунжута — удлиненная коробочка, …

Кунжут, его полезные свойства Это травянистое растение, достигающее в высоту 1-1,5 метра, имеющее ветвистые стебли, которые опушены волосками. Нижние листья растения трех — или шести — раздельные, зубчатые по краю, верхние — ланцетные. Цветки расположены в пазухах листьев по 3-5 цветков либо одиночно. Цветки имеют белый или розовый окрас. Плод …

Кунжут принадлежит к древнейшим масличным растениям и до сих пор является ценной сельскохозяйственной культурой. Масло кунжута — одно из лучших пищевых и вкусовых; высшие сорта его заменяют оливковое масло. Из него получают хороший маргарин. Оно используется при производстве консервов сардин и многих других продовольственных продуктов. Масло кунжута лишено запаха и …

Кунжут – древнейшее травянистое растение Кунжут – одна из самых древних культур. Его разведение началось в Старом Свете с древнейших времен. Древнегреческий историк Геродот уже называл его сезамом. Кунжут (“сезам”) — это однолетнее растение высотой 60-150 см. Плод кунжута — коробочка длиной 3-5 см из 2-4 и более плодолистиков. При …

Некоторые из нас кунжут или, как его еще называют, сезам, применяют в приготовлении некоторых блюд. Но не всем известно, что его химический состав довольно уникален. В кунжуте содержатся магний, кальций, железо, и фосфор. Есть такие витамины, как В и Е в большом количестве и немного меньше – С и А. …

Кунжут (по латыни Sesamum indicum) — это растение, известное с незапамятных времен. Кунжутное семя — одна из старейших приправ и одна из важнейших масличных культур. Может быть, первый урожай кунжута вырастили специально из-за съедобного масла?! В древности сезам (кунжут) ассоциировался с бессмертием. И это вполне объяснимо, ведь семена кунжута действительно …