На востоке издавна считалось, что кунжут (или сезам) поможет не только укрепить дух, но и продлит вам жизнь. Ведь семена кунжута содержат большое количество витамина Е и С, аминокислот и минеральных веществ (в особенности кальция, магния и цинка). Мука из семян кунжута является незаменимым продуктом в здоровом питании. Кунжутная мука …

Кунжут – богатый растительный источник кальция. Но казинаков много не сжуешь, даже сырых, а вот молоко из белого кунжута можно сделать так же, как из миндаля, и даже заранее замачивать не надо. Кунжут должен быть светлый и сырой. Стакан кунжутовых семячек идет в блендер с 3-4 стаканами воды, двумя столовыми …

Кунжут — превосходный источник кальция. В нем содержится от 783мг (белый кунжут) до 1100мг в 100г (коричневый кунжут). Среди всех продуктов питания кунжут находится на втором месте по содержанию кальция. Больше него кальция только в маке — 100г содержится аж 1460мг этого столь необходимого элемента. Для сравнения, в коровьем молоко …

Кунжутное (сезамовое) семя – вероятно одна из старейших приправ, известных человеку. Наряду со многими забытыми сегодня травами и специями кунжут упоминается в папирусе Эрбеса — свитке 65 футов длиной, содержащем список древних трав и специй — наиболее древнем письменным свидетельством о полезных растениях. О целебных свойствах семян кунжута писал и …

Название: Кунжут Тип растения/Используемая часть: Семена. Содержат 40-60 % жирного невысыхающего масла. Латинское название: Sesamum indicum L. Семейство: Кунжутовые (Pedaliaceae) Метод экстракции: Дистилляция Аромат: легкий, почти без запаха История и мифы: «Само растение было известно еще 7000 лет назад. В древнем Египте из зерен делали муку. А римские легионеры смешивали …

Масло из семян кунжута в капсулах. Источник кальция, фосфора. Незаменимый продукт для нормализации обмена веществ, замедляет процессы старения клеток, благоприятно влияет на здоровье при нарушениях липидного обмена, гипертонической болезни, воспалительных дегенеративных заболеваний суставов. Рекомендовано при малокровии, различных легочных заболеваниях, для профилактики болезней поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, щитовидной железы, способствует …

Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку. Как полагают некоторые исследователи, первый урожай кунжута вырастили специально ради его масла, употребление которого у многих древних народов ассоциировалось с бессмертием. Знаменитая фраза из сказки «Али-Баба и сорок разбойников» — «Сезам откройся» — лишний раз указывает на возраст этой культуры. Считается, …

Кунжут — древняя культура. Сегодня в основном вырабатывается в Индии и на Дальнем Востоке, в Китае и Корее. Однако родиной его считают тропическую Африку и юг Индии. Оттуда он Распространился по миру. Ещё за 5000 лет до н. э. в Китае использовали Кунжутное масло для светильников и делали из него …

500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т. д.) 1 яйцо 30-40 г кунжутного семени (сезам) соль Инфо для импортеров, имеющих желание купить кунжут оптом прямо от экспортера: имеем возможность подписать контракт на кунжут контейнерными объемами. Список: кунжут натуральный, отбеленый, ; степени очистки: +99, 99%, +99, 95%, +99, 97%, …

Рубрика Лечение растениями, Статьи 2 коммент. » Кунжут относится к числу травянистых растений, произрастает в Африке. Возделывают его с целью получения весьма ценного кунжутного масла, а также приправы для выпечки (хлебопеки посыпают семенами кунжута хлеб и булочки). Мелкие белые зернышки пряного вкуса весьма почитаемы в Индии, а также в странах …