Все о кунжуте

Целебные свойства кунжутного масла известны уже много веков. Благодаря этим свойствам, его используют в медицине и косметике. В масле кунжута присутствуют витамин Е, кальций, магний, фосфор, цинк. Кунжутное масло имеет сладковатый привкус. Благодаря содержанию в нем особого компонента сезамола, масло можно хранить 8 лет. Масло кунжута полезно использовать при заболеваниях …

В медицине и не только Кунжутное масло на Востоке издревле применялось для лечения множества заболеваний, в частности, оно широко используется для массажа и растираний. Кунжутное масло эффективно при лечении всевозможных легочных заболеваний (астме, кашле, одышке), оно превосходно очищает легкие. Также оно помогает при таких тяжелых трудноизлечимых заболеваниях, как сахарный диабет …

Широкое применение кунжутного масла в косметологии связано в первую очередь с его уникальным химическим составом. Кунжутное масло содержит жирные кислоты, сезамин и огромное количество различных микроэлементов: кальций, железо, фосфор, цинк, магний и витамин Е. При этом в ложке масла кунжута содержится суточная норма кальция. Использование кунжутного масла. Сфера использования кунжутного …

Кунжут – одна из древнейших специй, известных человечеству. В настоящее время, данное растение в основном выращивается в Китае, Корее и Индии, но некоторые учёные считают, что кунжут к нам пришёл из тропической Африки. Впрочем, имеется и другое мнение – об индийском происхождении данной приправы. Первая версия более предпочтительна, так как …

Из Истории Кунжутная халва пришла к нам с Востока. Эта восточная сладость особенно распространена в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. О том, что данное угощение весьма древнейшее в истории, свидетельствует тот факт, что упоминания о нем датируются еще эпохой греко-персидских войн, то есть V веком до …

В составе обладающей высокой пищевой ценностью и широким спектром лечебно-профилактического действия кунжутной муки присутствуют: заменимые и незаменимые аминокислоты (гистидин, триптофан, аргинин, метионин, валин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин, фениланин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, аланин, глицин, серин, тирозин, цистеин и др.), клетчатка, поли — и мононенасыщенные жирные кислоты (линолевая, олеиновая, альфа-линоленовая и …

Вам понадобится: филе цыпленка — 300г, огурцы — 50г, яйцо — 1 шт., семена кунжута — 1/2 стакана, глютaмат натрия — 1/4 ч. л., приправа карри — 2 ч. л., крахмал кукурузный — 1 ст. л., масло растительное — 4 ст. л., зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления. Филе …

В восточных странах кунжут используется в невероятных количествах, так как он считается продуктом, продлевающим жизнь и укрепляющим дух. В состав кунжута входит белок, полезные ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В и Е, а так же кальций. Всего 100 грамм семян кунжута покрывают суточную потребность организма в кальции. Кунжут обладает сладковато …

Продукты и ингредиенты: Рис суши — 4 ст. л. Лук-порей — 40г Норвежская форель (филе) — 100г Семена кунжута — 2 ч. л. Приготовление рецепта Кунжут-маки Приготовить рис суши по инструкции. Кунжут немного обжарить и остудить. На бамбуковую циновку положить пластиковую обертку, на которую слоем нужно будет выложить рис. На …

Одна из древнейших приправ, или специй – это кунжутное семя. Сегодня неизвестно, почему люди решили выращивать кунжут: возможно, для того, чтобы получить удивительно полезное, лечебное масло, или из-за того, что в семенах кунжута содержится много необходимых нам питательных веществ, или потому, что эти семена очень вкусные. Наверное, все эти качества …