Вам понадобится: шпинат — 200г, кунжут — 30г, оливковое масло — 4 ст. л., лимон — 1/2 шт., карри или шафран — 1 щепотка, свежая зелень (лук-скорода, кервель), соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления. Вымойте и тщательно обсушите шпинат, оставив только листья. Приготовьте соус: смешайте оливковое масло с соком из половины лимона, с карри или шафраном, с солью и перцем. Разложите листья шпината на блюде, насыпьте зерна кунжута, залейте соусом и украсьте нарезанной зеленью.
Совет. Пучки шпината можно заменить салатом, который продается в магазинах диетического питания, а кунжут – гомазио (разновидность кунжута); при этом не употребляйте соль, она есть в гомазио.
К сведению для импортеров, имеющих заинтересованность купить кунжут оптом непосредственно от экспортера: имеем возможность заключить договор на кунжут контейнерными партиями. Список: кунжут , натуральный, отбеленый; степени очистки: +99, 95%, , +99, 97%, +99, 99%; сушеный на солнце, в электропечах, ; обработанный на заводе, , вручную; с показателями качества с установками импортера. Цена на кунжут присылается по требованию на email.