Кунжут — использование в кулинарных рецептах

Предложения от партнёров:

Кунжут (сезам, симсим) — одна из основных самых старых оливковых культур, основная цель — добывание кунжутного масла.

50-65 % от структуры семян идут на масло, которые используют непосредственно в еде, и также в медицине и в технических целях. Масло, полученная холодным отжимом от семян, используется в кулинарии. По вкусу напоминает оливковое.

Семя кунжута — одна из самых древних приправ, известных человеку.

Семена в зависимости от сорта з — коричневые, красноватые, черные, желтые, и цвета слоновой кости. Более темные семена рассматривают как более ароматные.

У семян есть сладковатый аромат, который усиливается в обжаривании. Лучше купить их в небольших количествах и использовать быстро. Чтобы сохранить семена, их необходимо хранить в плотно закрытом изделии в темном месте. Масло кунжута, напротив, хорошо и долго хранится.

Чтобы открыть вкус и аромат семян кунжута, они должны быть пожарены на сухой сковороде, до того времени, как они начнут подпрыгивать.

Целыми семенами обсыпают печенье, булочки, готовят конфеты, соус (тахину), от очищенных из покрытий и измельченных семян делает халву. В панировке от кунжута возможно пожарить части мяса, рыбы и овощей. Сезам может быть добавлен в различных салатах.

Параграф для импортеров, желающих купить кунжут оптом прямо из-за границы: имеем возможность заключить договор на семечку кунжута контейнерными объемами. Перечень: кунжут отбеленый, натуральный, ; степени очистки: +99, 95%, , +99, 97%, +99, 99%; в электропечах, , сушеный на солнце; обработанный , на заводе, вручную; с качественными параметрами с пожеланиями заказчика. Цена на кунжут предоставляется по заявке на e-mail.

0 0 голосов
Рейтинг статьи
Для уточнения текущей стоимости отправьте нам запрос с детализацией ваших пожеланий и требований к качественным параметрам, желаемого  базиса поставки, пункта доставки и др.
Запрос

    Название компании

    Ваше имя (обязательно)

    Номер телефона

    Ваш e-mail (обязательно)

    Тема

    Сообщение

    Защита от роботов:
    Пожалуйста, впечатайте верный ответ цифрами:

    Постараемся оперативно отреагировать и надеемся начать работу с вашей компанией.

    Смотрите также

    Тайна кунжута

    Предложения от партнёров: Арахис оптом от зарубежных производителей Опубликовано: 26.05.2021 Поставка арахиса на предприятия пищевой …

    Услуги по сопровождению ВЭД:
    Подписаться
    Уведомление о
    guest

    0 комментариев
    Новые вперед
    Старые вперед Наиболее голосуемые
    Встроенные отзывы
    Посмотреть все комментарии
    0
    Если заинтересовало обсуждение, оставьте ваш комментарийx