Все о кунжуте

Кунжут или сезам — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко используются в кулинарии. Индийское название — тил Мелкие, …

Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко используются в кулинарии. Семена кунжута …

Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко используются в кулинарии. Семена кунжута …

Кунжут, он же сезам, известен в медицине с 1500 г. до н. э, в косметологии, в кулинарии — из семян кунжута делают очень вкусное и полезное масло, а также используют в качестве специи в выпечке, салатах, сладостях. В далёком прошлом жители Вавилона считали кунжут символом бессмертия, возможно из-за его полезных …

Кунжут или сезам (лат. Sesamum indicum) — трава из рода сезам (Sesamum), включающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южной Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Масличная культура, семена широко использутся в кулинарии. Латинское название …

Кунжутные семечки: состав, польза и свойства кунжутных семян, применение семян кунжута. Ещё в 1500 году до нашей эры кунжут был не только известен египтянам, но и широко использовался ими в качестве лекарства. Правильное название тропического травянистого растения, дающие полезные и вкусные семена – Sesamum indicum (сезам). Спелые стручки кунжута при …

Дaвaйтe пoбeceдyeм o нeoбxoдимыx кoлляцияx кyнжyтa либo eщe eгo нaзывaют ceзaм. Нaм знaмeнитo тo, чтo ceзaм выpaщивaeтcя в ocнoвным в тpoпичecкoй и южнoй Афpикe, тaкжe в жapкoй Азии и тeпepь дaжe в Амepикe. Егo нaзвaниe взятo из ceмитcкиx языкoв и знaчит «мacлянoe pacтeниe». Хoчeтcя пoдчepкнyть тo, чтo ceмeчки кyнжyтa гpoмaднo …

Причём, семя как таковое можно преобразовывать в десерт, например, в тахинную (кунжутную) халву. Кунжутная халва является очень хорошим источником цинка, марганца, меди, кальция, магния, железа, фосфора, витаминов B1, С, F, Е., хорошо влияет на сердечно-сосудистую, дыхательную системы, опорно-двигательный аппарат, помогает предотвратить рак кишечника, остеопороз, мигрень. Вот домашний рецепт приготовления тахинной …

Это травянистое растение, достигающее в высоту 1-1,5 метра, имеющее ветвистые стебли, которые опушены волосками. Нижние листья растения трех — или шести — раздельные, зубчатые по краю, верхние — ланцетные. Цветки расположены в пазухах листьев по 3-5 цветков либо одиночно. Цветки имеют белый или розовый окрас. Плод кунжута — удлиненная коробочка, …

Кунжут, его полезные свойства Это травянистое растение, достигающее в высоту 1-1,5 метра, имеющее ветвистые стебли, которые опушены волосками. Нижние листья растения трех — или шести — раздельные, зубчатые по краю, верхние — ланцетные. Цветки расположены в пазухах листьев по 3-5 цветков либо одиночно. Цветки имеют белый или розовый окрас. Плод …